Trocknen im Backofen statt im Dörrautomaten - so gelingt's
Dörren Rezeptbuch: Das große Kochbuch für Dörrautomat und Backofen. Anleitung zum Dörren und Trocknen von Dörrfleisch, Gemüsechips, Fisch, Beef Jerky, Fruchtleder, Obst, Tierfutter, uvm. 111 Rezepte : Gaumenfreunde, Die kulinarischen: Amazon.de: Bücher
Apfelringe selber machen
Obst dörren im Backofen: So trocknen Sie Früchte wie Birnen und Äpfel